新会区“土特产”喜迎歉收年！绘就“百万万工程”引领下财富复原新画卷

金秋十月，柑味飘香。富复

10月25日，土特产江门新会举行贺喜2024年“中国农人歉收节”暨新会柑采摘季系枚行动。新会下财更正会区会城街道的区喜陈皮飘香，到梅江、迎歉引领原新东甲的收年万亩柑园，双水的绘百画卷黄皮蔗田，大鳌的工程别致对于虾，再到崖门的富硒瘦弱养生村落子遨游，新会大地到处都是歉收画卷。

新会柑园歉收忙

14.3万亩新会柑，柑香浓柑农富

在新会区的广袤野外上，逐渐转黄的新会柑挂满枝头，彷佛在向人们揭示着大做作的悭吝奉送。

走进江门市新会柑之林农业业余相助社（如下简称“柑之林相助社”）的新会柑种植基地，果农们忙碌的身影穿梭林间。在摘果劳动间隙，已经在柑之林相助社唱功数年的陈姨展现，“一天约莫能采摘800-1000斤，天天早上7点就来摘果，干到11点回去。等到下战书太阳不那末晒了，就再进去摘。”

新会柑是新会陈皮的仅有质料。新会三山环抱”“三水共融”，水土中富含多种矿物营养成份，九游在此收获的柑风韵配合以及药用价钱较高，其余产区不可比力。这也是为甚么新会柑以及新会陈皮能成为天下少有的“一品双地标”产物的原因。

凭证新会柑果皮颜色可能分为三个采摘时期——青皮、二红、大红。如今正值新会二红柑的采摘早期。二红柑剥出的皮叫二红皮。皮稍厚，褐绿带红，质地软硬适中，性以及善，耐贮存。

果农们凭证多年的履历，精心筛选成熟度适宜的果实妨碍采摘。他们运用传统的手工采摘方式，以确保果实不受伤害，坚持最佳品质。采摘下来的柑果经由开始筛选后，会被送往相助社的加工车间妨碍进一步的魔难、分选以及处置。

柑之林相助社负责人陈柏新展现，柑之林相助社牢靠雇佣庄家超100名，每一个月的人为在5000元以上，待柑进一步转黄后还将聘用大批散工能耐知足采摘需要。

忙着采摘新会柑的柑农。

上世纪末，由于黄龙病、冒充盛行、柑价低等原因，新会柑种植面积一度降至700亩。尔后，随着提纯复壮、无病苗木繁育、财富链深挖、品牌化建树等使命的睁开，新会柑品质愈加卓越，种植面积抵达了空前的14.3万亩，价钱也稳中有进，成为当地果农们的“致富果”。

230亿全财富链产值，百年陈焕去世气愿望

新会已经有700多年的种柑取皮历史，早在宋代，新会陈皮就已经是南北商业的“广货”之一。可是产物繁多、运用途景开拓缺少等短板，不光限度了新会陈皮的适用规模，而且将其限度在少数南方省份。

2011年11月，首届中国·新会陈皮横蛮节举行，揭示了新会陈皮“道地性源头以及药食同源两大中间，以及“陈藏、养生、茶道”三大横蛮脉络。

随着睁开定位日渐清晰，新会陈皮财富业态成熟了起来，而且经由财富聚焦、财富融会睁开将财富链做大做强。尔后，陈皮酿酒类、陈皮菜系、陈皮调味品以及陈皮蜜饯零食等各产物大批涌向市场，仅丽宫食物就有以新会陈皮为中间的“陈皮茶饮”“陈皮月饼”“陈皮格式饼”“陈皮酱”“陈皮酱”“陈皮坚果”六大系列上百种陈皮深加工产物。

新会区贺喜2024年“中国农人歉收节”暨新会柑采摘季系枚行动现场展位展出的新会陈皮。

这些加工品不断扩展了陈皮的运用规模，增长“地域专用品牌—产物—地域专用品牌”这样一个张扬闭环的组成，进一步后退了新会陈皮的驰名度与美誉度。以柑普茶为例，2010-2018年，全部新会地域茶的产量从近乎为零削减至8500吨，产值从无到有，跃升至34亿元。

2017年9月，新会陈皮国家今世财富园落选第二批国家今世农业财富园建树名单。新会依靠财富园的平台与资源优势，以新会陈皮公共品牌为中间，聚力建树规模化种养基地为依靠、财富化龙头企业建议、今世破费因素群集、“破费+加工+科技”今世农业财富集群，减速增长一、二、三财富融会睁开。

从2016年到2022年，财富园区内的加工企业从50家回升至340家。如今，新会以新会柑、新会陈皮为中间，组成药、食、茶、健、文旅以及金融六大类100多款产物的睁开规模，全财富链产值超230亿元。

 1万元每一亩营收，果蔗甜收益高

双水镇桥美村落是一个“甜度超高”的村落子。全村落共种植黄皮果蔗约2500亩。在桥美村落，划一划一的果蔗林在大风中偏远摇晃，向过往的行人揭示它们的丰盈与苦涩。

上个月开始，桥美村落黄皮果蔗相继成熟上市。果蔗的种植不光为当地农人带来了可不雅的经济支出，还成为了一道配合的风物线。每一年的收获季节，果蔗林里总是凋敝特殊，村落夷易近们忙碌的身影在蔗林间穿梭，一捆捆别致的果蔗被砍下，运往各地市场。

有十多年果蔗种植履历的莫盛祥在蔗林里“巡视”自己的“苦涩王国”。他种植的果蔗还要在两个月后才正式上市。“偏偏赶在春节前，到时候能卖出个更好的价钱。”莫盛祥往年种了9亩果蔗，每一亩地纯支出能抵达一万元摆布。

桥美村落黄皮果蔗经多年推广，凭着香、甜、脆等优异品质，已经在四川、湖南、广西、重庆等省市积攒了人气，掀开了销路。新会区农业村落子局驻桥美村落第一布告黄建伟介绍，桥美村落果蔗种植支出约占全村落破费总值的70%。“你看到的这些楼房，都是种甘蔗建起来的‘苦涩房’。”

新会区双水镇桥美村落的黄皮果蔗往年迎来歉收年，已经陆续上市热销。

2023年以来，新会以实施“百万万工程”为抓手，不断增长农业高品质睁开。在这一布景下，桥美村落最终组成为了“相助社+基地+庄家”三位一体的果蔗破费、销售效率系统。竣事果蔗偏激规模经营，实现飞腾破费老本、后退破费功能、不同收卖价钱，最大水平保障了蔗农的收益。

据介绍，近些年来，桥美村落不断增长果蔗三产融会。一方面增强与“粤菜徒弟”名目的相助，散漫桥美果蔗研发特色饮品、菜式，进一步丰硕产物种类，提升产物的附加值；另一方面，增长村落子遨游业的睁开，鼎力增长村落子复原面目树模带建树，依靠果蔗打造具备苦涩庄园特色的农旅体验综合体，增长果蔗、陈皮、沃柑等特色农业融会睁开。

黄建伟兴趣勃勃地说：“25日举行的贺喜‘中国农人歉收节’行动，咱们村落也会带着果蔗退出揭示，愿望能让更多人品味以及懂取患上咱们村落的果蔗种植历史以及横蛮。”

超1000万村落总体平均支出，“笑虾虾”总体富

并吞大鳌镇，数以千计的虾塘星罗棋布；活蹦乱跳的鲜虾，虾身丰满、晶莹剔透。实施“百万万工程”以来，大鳌镇鼎力打造“笑虾虾”休闲农业品牌，逾越一半常住生齿处置水产养殖，每一年提供着珠三角对于折别致南美白对于虾需要。

“笑虾虾”以粤语“笑嘻嘻”谐音而来。早在往年中秋，大鳌镇就举行了月满中秋，喜迎国庆——大鳌镇“笑虾虾”夜缤纷行动，为市夷易近假期提供了一个好去向，亦为新会区贺喜2024年“中国农人歉收节”打头阵。

新会区大鳌镇特产——大鳌对于虾。

在十围美食街，游客们品味着大鳌镇鱼皮、沙盆菜粥、鱼蓉粥、脆肉皖、大鳌瓜果捞等特色美食，退出“笑虾虾”全夷易近休闲健步走行动，打卡东风横蛮广场、东风生态园、新中渡口等地标，鉴赏大鳌镇“百万万工程”村落子新变更。

新会区农业村落子局相关负责人展现，当初，大鳌全镇终年水产养殖面积坚持在3万亩摆布，2023年渔业总产值达14亿元，村落子总体经济水涨船高，2023年全镇16条行政村落总体平均支出突破1000万元。

新会区贺喜2024年“中国农人歉收季”暨新会柑采摘季系枚行动启动仪式上，大鳌镇展位展出的对于虾虾干。

此外，新会区还以大鳌镇为试点，睁开虾塘5G终端试点名目。倾覆传统的“人盯塘不离身”规画方式，“一人一机”即可实时监控养殖破费历程中的温度、pH值、消融氧、盐度等水质参数以及养殖信息，还能妨碍遥控增氧等规画操作。智慧渔业大数据平台还将周边养殖数据妨碍不同收集，不同规画，实现水产养殖“配置装备部署化”“装备化”“智能化”，突破传统农业破费“靠天用饭”的瓶颈，以“科技引领”空虚“水上粮仓”。

随着大鳌镇水产养殖业的发达睁开，越来越多的游客慕名而来，体验这里的美食以及横蛮。大鳌镇不光成为了美食喜爱者的天堂，也成为了休闲遨游的热门目的地。

50多个富硒农产物品牌，富硒游美村落子

座落在北峰山东侧山麓的崖门镇横水村落富硒土地资源丰硕，是崖门镇做作富硒农业财富后行区。近些年来，该村落把这一资源优势转化为财富优势以及经济优势，看风使舵睁开特色农业财富，打造出了50多个富硒农产物品牌，建议村落夷易近增收致富。

清晨，在大营盘富硒农牧科技睁开有限公司水稻种植基地，富硒水稻在背阴下泛着金黄色的波光，稻穗随风摇晃，延迟奏响歉收的乐章。

“咱们在村落里流转了600亩土地种富硒水稻，尚有2000多亩茶山。”大营盘富硒农牧科技睁开有限公司总司理黄伟领展现，公司规画在横山村落打造以茶横蛮为主题的休闲农业遨游名目。

在横水村落，除了稻米、茶叶，尚有其余多种富硒农产物。以大营盘公司名目作为支点，横水村落打造出富硒“八宝”品牌，睁开哺育高价钱的优异富硒农产物。还引进甜橙种植企业及旗下的水产养殖名目，不断扩展富硒农产物的“同伙圈”。

新会区贺喜2024年“中国农人歉收节”暨新会柑采摘季系枚行动启动仪式现场，崖门镇展位上展出的富硒大米产物。

为了进一步推广富硒农产物，横水村落还自动睁开富硒瘦弱养生遨游。游客可能亲自下田体验农耕兴趣，品味富硒美食，感触村落子的清静与美不雅。村落里的富硒养生馆也排汇了泛滥游客前来体验，经由富硒水疗、富硒伙食等方式，让游客在享受做作美景的同时，也能享受到瘦弱养生的体验。

横水村落的富硒养生游不光为村落夷易近带来了经济上的收益，也增长了当地横蛮的传承以及睁开。村落里的传统手工艺、夷易近俗饰演等横蛮行动，让游客在体验瘦弱养生的同时，也能深入清晰以及体验当地的横蛮特色。

“新会区贺喜2024年‘中国农人歉收节’暨新会柑采摘季系枚行动咱们也退出了。”黄伟领展现，愿望经由这次行动让更多人清晰富硒农产物以及养生横蛮，也愿望可能进一步增长横山村落农业以及遨游业的睁开。

撰文：唐瑞谦 胡亦赟

源头：南方村落子报