快来PICK！海心沙将迎“新疆集市”，你最期待哪些疆味好物？

不用去新疆，在广州就能邂逅他乡风情！味好物12月2-4日，新疆集市“疆品南下 粤品北上”2024广东对于口援疆地域名优产物走进大湾区系枚行动重磅退场。心沙届时，将迎海心沙将化身“新疆集市”，最期集聚来自广东对于口援疆地域（疏附县、待疆伽师县、味好物第三师图木舒克市）的新疆集市j9隧道风物。

一大批优异疆品逾越山海，心沙亮相大湾区，将迎捎来配合的地域横蛮与夷易近俗世情。你最心仪哪款？快来投票，选出最期待在行动中看到的新疆特产，一起招待疆味盛宴！

你最期待的疆味好物是哪些？(可多选) 瓜果 果干 坚果 奶废品 红枣 牛羊肉 其余 提交

瓜果

新疆素有“瓜果之乡”的美誉，品类之多、品质之高，罕有坚持之地。在这片土地，木亚格杏、伽师瓜、唐王古瓜、伽师新梅、石榴、葡萄、冬枣、香梨、苹果等鲜果轮流上新，掀起季候鲜味；经由广博加工制成的果汁、果酱又缩短了赏味期，让人们一年四季都吃上“别致瓜果”，为生涯削减滋润、苦涩。

果干

晾晒新疆果干时期，逐日近15小时的光照，为瓜果水份蒸发提供了有利条件。随着光阴推移，水散漫去，糖分却患上以高度稀释，营养成份也被安妥保存，组成的果干品质好、糖分足、光华靓。不论是杏干、葡萄干，仍是冬枣干、苹果干，咬上一口，醇厚甜味炸开，让味觉神经都沉浸在隧道冷落的苦涩风暴中。

坚果

提到国内坚果产地，新疆是良多人争先展现的谜底。患上益于短缺日照、昼夜温差、干旱少雨的天气特色，新疆坚果以品质优异、口感配合而驰名。核桃皮薄醇厚，巴旦木奶香浓郁，欢喜果咸甜酥脆，腰果油润甘香，杏仁清新微苦……每一种都像风韵宇宙，会集了阳光、土地与光阴的精髓，多种滋味交织碰撞。

奶废品

纯挚的天山雪水滋润着肥沃牧场，使患上新疆牧草鲜嫩多汁，牛羊们食用后产出的奶汁做作营养，饱含草原的去世气愿望与去世气愿望。作为我国最优异的奶源地之一，新疆真的把奶废品吃到了极致，其种类丰硕更是让人怀疑人生，除了罕有的酸奶、奶酪、鲜奶，尚有奶疙瘩、奶豆腐、奶油、奶茶、奶啤、奶皮子等。

红枣

坊间有这样的转达：“天下红枣看新疆。” 新疆是我国的产枣胜地，骏枣、灰枣、冬枣等均有大面积种植，而这些也是市场上主流的红枣种类。因补中益气、养血生津等成果，红枣始终是夏日滋补清单上的必备佳品之一。不论是当零食直接食用，仍是用于烹调美食，新疆红枣都能带来意想不到的惊喜与知足。

牛羊肉

寒意让广东有了入秋的先兆。在新疆，贴秋膘的精确掀开方式便是大口吃牛羊肉。有人戏称，新疆牛羊太侥幸了，它们晒日光浴、喝天山雪水、吃草原嫩草，再加之任意奔流撒欢，肉质紧实、鲜美且不膻味。当品味新疆牛羊肉时，彷佛能看到新疆的草原风物、夷易近族风情，感受到新疆国夷易近的激情好客与豪爽大气。

12月2-4日，广州海心沙亚运广场星光小道，疆味好物与你相约！

撰写：伍咏言

源头：南方村落子报