2023，“年鱼”盛宴又来了

立异便是花难题，企业赖之以强023国家赖之以盛。盛宴又水财富要想精准破局破圈，年鱼首先应妨碍产物方式立异0232022年10月，盛宴又广东缔造性提出“年鱼经济”。年鱼在这股“年鱼经济”东风023自动增长下，“年鱼”掀起了一股以鱼为载体的盛宴又贺年仪式性破费新潮。

各急流产企业一呼百应，纷纭踏着这波“时期浪潮”妄想年鱼产物，九游增长开拓出种种适用于喜庆、祈福、宴席等场景的产物，意欲将年味吹进千家万户，让年鱼经济的种子洒向中国致使天下的各个角落。据不残缺统计，2022年11月到往年春节时期，天下400多家年鱼企业推出上千款产物，产值约115亿元，为水产事业的壮阔睁开注入了新动能。

可能说，老成持重的“年鱼”乐成激发了中国水产破费市场的一池春水，也为节庆经济再添一个标志性标志，水产财富新生态圈的建树睁开再次嗅到了春的气息，新的经济削减点由此“降生”。那末，“年鱼经济”的泛起为甚么能成为中国水产破费市场的宽慰削减点？咱们可能从如下三要始终看：

第一，年鱼与节庆经济发生了欠缺“共识”。在市场经济条件下，产物一旦与节庆破费、礼物破费等发生分割关连，成为节庆标配，相关产物的破费就能“鱼跃龙门”。就好比中秋要吃月饼、端午吃粽子等。有数据展现，中国人在端午节吃掉的粽子，可占整年70%以上，节日匆匆破费能耐可见一斑。而年俗作为我国一种特色的生涯习气以及横蛮标志，早已经深深融入中华后世的血脉中，特意是“年年有鱼”这句朗朗上口的新年祝词更是深入夷易近意。新年吃鱼与贺年经济能发生欠缺“共识”，老苍生也违心接受这份新年破费潮，吃上“年鱼”产物既能修筑团聚空气，又能感触新春祝愿，何乐而不为。

经由给予鱼横蛮价钱以及激情价钱，再散漫节日的精采行动，能很好释放深藏的破费后劲，激发市场去世气愿望。一言以蔽之，年鱼撬动了财富经济降级的削减。在首届年鱼系枚行动的建议下，2022年7月至往年6月，珠海白蕉海鲈相关财富实现产值164.91亿元，同比削减16.2%，其中斗门全区白蕉海鲈相关加工规上工业企业产值同比削减89.3%，相关饲料加工企业产值同比削减12.6%。很显明，年鱼行动的中间都市短缺运用好了节庆横蛮，零星性打造出了经济新削减点，年鱼也能由此开拓出蓝海市场，不断转化为当地渔业睁开的新机缘，这是无意偶尔也是确定。

第二，年渔具备成熟的品牌打造力。科特勒为代表的传统营销实际以为，品牌的目的是借以识别某个销售商或者某群销售者的产物或者效率，并使之同相助对于手的产物以及效率分说开来。当初的食物赛道上，预制菜财富快捷睁开，势头迅猛，但出圈品牌仍是鲜见。

而年鱼则捉住了破费者对于年俗的横蛮认同以及破费激情，在预制菜、水产物、节庆(食)礼物的交会集建树了一个破费“风气标”，为水产物品牌打造缔造出一个新品类。这不光组成为了强烈的产物差距及市场优势，留下的标签烙印影响加倍深远，成熟品牌的正向转达实力也患上以彰显。

凭证广东省海鲈协会的统计数据，推出“年鱼经济”之后，海鲈的价钱跟往年同期比力提升了50%以上，其中海鲈溢价的部份直接建议珠海斗门农人收益逾越两亿元，湛江金鲳鱼同样迎来养殖、加工的好收益，2021年售价12元/斤，2022年最高卖到24元/斤，预制菜更远销欧美、日韩等地。由此可见，年鱼打造出的成熟公共品牌力，为后退农人支出带来了着实短处，“高质高价”的农产物将借助这条“高速公路”，走向天下，奔向天下。

第三，年鱼是农产物史上划时期的一场营销盛宴。农产物与工业品有个很大的差距是，它从投入到产出都要依赖于当地所特有的人文、做作情景。尽管也有阳澄湖大闸蟹、赣州脐橙等农产物是出了圈的，凭仗着特殊地域优势给自己打响了品牌，不受地域限度。

但这事实只是极少数案例，我国农产物根基都是破费以及销售在统一地域妨碍,带有很强的地域性，尚有良多名不见经传的优异农产物仍是由于缺少平台张扬以及包装因素而卖不动。而年鱼的降生便是一个我国水产物致使农业的一个划时期营销立异，它为艰深农产物的出圈提供了短缺的营销契机，打造了一个水产物天气级的节庆营销窗口，也为建议产销协同睁开提供了极具后劲的张扬平台。

在2022年的营销盛宴中，“年鱼经济”从层层递进的转达打法构建了营销流量场、内容场以及互动场，从打造微信小游戏、定制年鱼红包，到天下联动、七城云展，打造永不开幕的数字展馆，“三场所一”的转达逻辑以及策略在传抵达场度高下足功夫，激活了年年缺少的横蛮夷易近俗。这不光让新农产物的品牌效应快捷散漫，也激发了南粤年鱼“破费春水”阵阵涟漪。

又是一年好风物，2023年年鱼展览会系枚行动即将启动，“年鱼交响曲”也将再次奏响！

为短缺发挥市场能源源熏染，自动睁开水产物“12221”市场系统建树，不断打造有横蛮赋能、激情加持的“年鱼经济”，为年鱼财富搭平台、聚资源、打品牌、拓市场，周全赋能。现建议向天下征集追寻年鱼财富卓越贡献人物、百家年鱼先锋企业、睁开极具后劲年鱼新产物评选等行动，旨在追寻中华好年鱼，打造出具备新动能、新睁开、新权柄的品牌营销盛宴，让年鱼从广东走向天下，奔向天下，修筑全天下凋敝纷呈“年鱼乐享季”。

招待已经投入年鱼行动或者正在试验立异退出年鱼行动的企业报名，一起让年鱼大放异彩，借“年”起势！

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专题报道：

【源头】南方村落子报

【作者】刘弋文