踏雪寻梅有“香雪”

香雪着实便是梅花。 视觉中国供图

有一种去看梅花的香雪方式叫“踏雪寻梅”。这个典故，踏雪出自唐代墨客孟浩然在大雪中骑着毛驴寻访梅花的寻梅故事。明末清初文学家张岱在其著述《夜航船》中记：“孟浩然情怀豪爽，香雪常冒雪骑驴寻梅。踏雪”可是寻梅，这事儿听起来彷佛美不雅，香雪却着实不值患上仿效，踏雪酷暑大雪，寻梅天寒地冻，香雪不用说寻梅的踏雪历程苦不胜言，说禁绝尚有性命危害，寻梅那个始作俑者孟役夫有一次就差点丢了老命。

那末，有无一种既轻松又不冷的踏雪寻梅方式呢？这个可能不，但假如稍稍换一下意见，可能说广州就有，由于广州夏日有一大盛事——去萝岗看“香雪”。香雪是甚么？便是梅花，清白如雪又香气迷人的梅花。广州夏日不雪，也不算冷，把梅花称为香雪，既赏梅又宽慰了赏雪之念，AG超玩会入口也算是一大创意。梅以及雪自古以来就分割在一起，黯然忘形，诗情充斥，早在800多年前，南宋墨客卢梅坡就说了：“有梅无雪不肉体，有雪无诗俗了人。”

广州东部的萝岗香雪，偏偏就源头于800多年前。南宋嘉定十二年（1219年），年过花甲的中书省兼知政事朝议医生钟启初从朝廷告老旋里，进入岭南时，看到梅岭上梅树夹道，触目皆是，他原本喜爱梅花，心念一动，于是向当地人要了数十株梅树幼苗，并详细请示种植之法，归来后种在少时念书的书斋前面。钟启初，字圣德，号玉喦（“喦”为“岩”的异体字），生于南宋绍兴二十五年（1155年），八岁随父搬迁到番禺萝岗洞。其父钟遂以及曾经从商以及做官，假寓萝岗洞后，于萝峰山麓兴修“种德庵”书斋，延师课子并罗致乡邻儿童退学。种德庵哺育了一批优异的贡生、举人，其中最为佼佼不群的两个，一个是钟启初，一个是崔与之。

萝岗洞是萝岗的古称，洞即垌，指田地。在两广地域，良多从今世留传下来的地名带有一个“垌”字，意思是傍田地而居。钟启初独创了萝岗洞的种梅风气，在他的向导下，当地人纷纭种梅，作为主要的农业生涯，所种梅树多为服从精采的青梅。宋代以来的广州，西部种花，东部种果，萝岗一带，是远近驰名的“果乡”。由此可见，萝岗人种梅的初衷，并非是为了赏花，而是为了收获果实，可是使人预料不到的是，那联缀紧锁的梅林，居然无意插柳，造诣了以花朵著称的“香雪”胜景。青梅开出的花，根基上都呈红色，偶有淡黄色以及淡红色，香味浓郁。

种梅着实是钟启初投笔当兵之后的小插曲，他回到萝岗后所做的一件小事，是将种德庵扩建为“萝岗精舍”，又修筑了似园、余庆阁、漱玉台等，与山水花树散漫，成为宋代学堂园林的代表。钟启初去世后，他的儿子钟仕绅为留念父亲，将萝坑精舍更名为“玉嵒学堂”。玉喦学堂保存至今，是广州最先以及保存最残缺的学堂之一。

到了明代，萝岗洞已经组成连亘十里以上的梅林，俗称“十里梅林”。每一年临近夏历岁末，千树万树梅花竞放，繁花胜雪，花香沁人，引患上四方游人纷至沓来，一举成为广州的赏梅胜地。这里的梅花，由于地舆情景因素，每一每一梅开二度，且不断光阴较长，一边落英缤纷，一边新蕾绽开，地面、林间以及枝头，清白苍莽，香气荡漾，“香雪”由此而患上名。清代墨客樊封在《南海百咏续编》中有如斯记述：“科梅盛开，晶玉廿里，真同香雪海，粤人多往游焉。”

梅花尽管是在岁末盛开，但由于广州人好讲意头，迎春花市是断不能泛起的，尽管并不影响实地鉴赏，反以前说可能想看的念头更强烈了，由此奔赴萝岗香雪而去的人，纷至沓来。当地人到广州，假如偏偏遇上花期，也会慕名返回。多少百年来，萝岗香雪声名不衰，历代前来赏梅及碰头玉喦学堂的名人有良多，如明代的海瑞、湛若水，清代的张维屏、区丕烈、张之洞等，上世纪五六十年月之交，朱德、陶铸、郭沫若等向导人也曾经到萝岗赏梅，郭沫若题诗“岭南无雪何称雪，雪本无香也说香。十里梅花浑似雪，萝岗香雪映背阴”，时任广东省委第一布告陶铸，建议在梅林中修筑一座“望梅亭”，这座亭子明天依然立在香雪公园之内。1963年，萝岗香雪被评为“羊城八景”之一。1983年，秦牧、关山月、陈芦荻、陈残云、秦咢生等40余位文艺界人士，曾经组团到萝岗赏梅雅聚。

20世纪80年月中前期以来，萝岗香雪曾经一度消逝，当时由于天气等原因，梅树频仍爆发虫害，导致青梅产量以及品质急剧着落，损失严正的果农于是纷纭翦灭梅树，改种经济价钱较高的甜橙。在短短多少年内，十里梅林一了百了，今日香雪胜景云消雾散。直到2005年，萝岗区（现已经并入黄埔区）复原重修香雪公园，首批种植4000多株梅树，其中青梅约3000株，主要有鹅嗉、大核青、横核等种类；花梅约1000多株，主要有潮糖宫粉、桃红宫粉、江南朱砂、尤物梅、变绿萼等种类。由此，萝岗香雪涅槃新生，2008年1月，复建后的香雪公园启动了首届萝岗香雪横蛮遨游节，至2024年已经不断举行了14届。

如今，在萝岗香雪之外，广州的赏梅去向，又多了两处驰名的香雪：“流溪香雪”以及“石门香雪”。流溪香雪位于广州市西南部的流溪河国家森林公园内，这里的梅树，始种于20世纪60年月，如今已经组成3000多亩的梅林，计10万多株，主要种类有白梅、酒金梅等，当初是西北亚最大的赏梅之地。流溪香雪以两大特色著称：一是此处的梅花在天下开患上最先，每一年12月开始枝丫上即花朵绽开，疏影横斜，幽香浮动，有“中华梅花第一弄，南国报春第一枝”之称；二是梅花“三弄”，一年之中花开三度，“一弄”指底部梅花先开，满树花苞蓄势待放。“二弄”指中部枝干梅花盛放，披挂如雪，幽香溢远。“三弄”指枝梢梅花最后绽开，树身花朵憔悴，绿叶相伴，小果已经成。由一弄到二弄、二弄到三弄，个别相隔一周摆布，因此，去看流溪香雪，要抉择看哪一弄并适量布置光阴，假建都不想错过就患上去三次。尽管，有闲又有钱的话，在那边住上半月以上挨次鉴赏也无不可。

石门香雪处在从化区石门国家森林公园内，种植面积约300亩，种类次若是不雅花粉梅。这里的梅花，艰深在每一年元旦先后凋谢，同样有“三弄”，由于山高冰凉、天气湿润，以是开患上特意光线光线，远看就像山中拆穿困绕着一层白雪，宛如南国风物。广东梅花开患上最先，古今亦然，屈大均在《广东新语》中说：“梅花唯岭南最先……广中梅花于一之日已经花，二之日成子，患上春独早，故群卉资之以为始。”“一之日”“二之日”，分说指夏历十一月、十仲春。流溪香雪、石门香雪开到第三弄，岭南的春天便算是来了。　　　　　　　

撰文：安石榴

源头：南方村落子报