封开杏花鸡：香飘“粤地优品”品鉴夜 引领地标品牌新飞跃

5月31日晚，在珠江新城华彩霓虹之下，鸡香鉴夜“洞天酒海·粤桂飘香”粤地优品——广东省地舆标志品鉴会暨丹泉尊享品鉴会在广州都市客厅花城汇乐成举行。飘品品牌本次品鉴会由广东牌号协会以及广西丹泉酒业有限公司主理，引领跃广东永华知识产权规画有限公司包办，地标由广东省风土地理标志财富钻研院、粤地优品广东创智知识产权经营效率有限公司、封开广东省城镇化睁开钻研会、杏花新飞河源市农业知识产权经营效率中间、鸡香鉴夜湛江市农林牧渔地标产物协会、飘品品牌佛山市顺德区牌号协会协办。引领跃

华灯初上，酒正酣，粤地优品九游人微醺。在主持人的逐个介绍下，由“粤菜徒弟”烹调的一道道地标产物为食材的佳肴挨次端上餐桌，为品鉴会贵宾送上一园地标饕餮盛宴。隧道食材造诣南粤鲜味，来自肇庆的地舆标志产物——封开杏花鸡经由 “粤菜徒弟”广博烹调本领欠缺泛起为一道“丹泉酒菊花封开杏花鸡”创意菜式，为现场品鉴贵宾开启高品质、有气焰的味蕾奢享。

据肇庆市市场把守规画局（知识产权局）相关使命负责同志介绍，肇庆市将对于睁开远景较好、具备确定例模、有睁开后劲的地舆标志产物实施重点哺育，经由零星迷信的品牌推广、产物打造、经营规画，实现价钱重塑，增长地舆标志地域特色产物涅槃聚酿成驰名品牌产物，实现“注册一件地标、建树一个品牌、建议一个财富、沉闷一方经济、富裕一方苍生”的目的，为居夷易近增收致富、地域高品质睁开注入去世气愿望。杏花鸡杰作系列产物打造是肇庆市重点哺育行动其中之一。

肇庆市2024年地舆标志经营增长名目担当方负责人唐超文介绍，经由本次粤地优品品鉴会行动，进一步增长封开杏花鸡的品牌推广，打造封开杏花鸡高端产物，提升产物条理以及价钱，修正封开杏花鸡“驰名无价”现状。接下来，名目组将针对于封开杏花鸡产物及其地域品牌特色，从市场化拟订品牌策略系统，短缺开掘文脉资源，统构建品牌识别系统，传递差距化的中间价钱，精准对于接多个条理破费需要。经由建树京东肇庆地标馆、地舆标志驿站、地舆标志小镇等线上线下载体，建树美满、尺度、利便的渠道系统，让地舆标志产物利便触达终端市场，提升地舆标志产物置办利便性。同时，借助数字化品质追溯系统，保障破费者能在销售终端买到正宗地舆标志产物。

【作者】赵飘飘

【通讯员】创智

【源头】南方村落子报