梅州老字号品牌退出第七届中国国内进口展览会侧记：品味“梅州滋味” 擦亮“金字招牌”

11月10日，梅州滋味第七届中国国内进口展览会（如下简称“进博会”）在上海开幕。梅州在这次人文交流行动的老字览九游“大舞台”中，来自我市的号品广东长乐烧酒业股份有限公司以及广东明珠珍珠红酒业有限公司两家“中华老字号”酒企精采亮相，进一步揭示特色优势产物，牌退品味自动谋求扩睁凋谢、出第侧记擦亮减速高品质睁开新道路。届中金字

（受访者供图）

往年，广东省商务厅机关了来自广州、内进深圳、口展梅州等10个都市的招牌32个“中华老字号”品牌齐聚上海，亮相第七届进博会。梅州滋味九游

“这是梅州梅州两个老字号品牌第二次配合退出进博会。对于企业来说，老字览好的号品机缘来之不易，咱们都颇为珍惜。”提及与进博会的“再次相遇”，广东长乐酒业有限公司总司理、梅州市老字号协会会长、梅州市酒类行业协会秘书长钟海文难掩欢喜之情。

梅州两家“中华老字号”品牌酒企代表。

在本届进博会上，广东老字号品牌经由“横蛮艺术、医药瘦弱、工艺用具、传统美食”四大规模妨碍揭示。“步入广东中华老字号人文交流馆，彷佛穿梭于传统与今世的交汇点。场馆内，不光是商品的揭示，更是横蛮的传承，是广东中华老字号品牌深挚历史横蛮底细的沉闷揭示。”梅州市老字号协会秘书长杜丹丹分享着退出现场的着实体验。

自梅州荣获“中国米香白酒之都”称谓后，这张“国字号”手刺增长我市各个老字号品牌不断传承立异、探究新道路。作为我市重点酒企品牌，长乐烧以及珍珠红在种种展会中“大展拳脚”。如长乐烧在“第33届中国（广州）国内名酒展”上揭示配合韵味、珍珠红则于“第111届天下糖酒商品生意会（春天深圳展）”上揭示古法匠心……

患上益于本届进博会的举行，我市两家老字号企业追寻广东省商务厅机关的“中华老字号”人文交流展团并吞上海，向着更广漠市场前行。“‘酒香也怕小路深’，再好的产物没好平台推介，就如明珠蒙尘。进博会便是让明珠发光的绝佳舞台，给了咱们把梅州醇香米酿酒介绍给更多省外、外洋客商的契机，让天下品味到梅州滋味。”钟海文深有感触地说道。

聚焦丰硕的米酿酒产物，架起了两家老字号酒企自动向国内外来宾推广梅州米酿酒横蛮的交流桥梁。退出进博会时期，长乐烧以及珍珠红都把米酿酒作为中间卖点。展位上酒品琳琅满目，恰似一场米酿酒盛宴。“除了都带有由大米酿造、承载传统工艺精髓的米香型白酒，以及糯米酿制、散发浓郁中间特色的梅州娘酒之外，两家酒企还各有特色，如珍珠红带来的米酿威士忌、长乐烧现场热销的青梅酒，排汇泛滥市夷易近立足品味。”杜丹丹介绍。

此外，在广东省商务厅的机关向导下，两家梅州酒企代表还一起碰头了上海老字号品牌馆以及上海凤凰企业（总体）股份有限公司，睁开鉴赏学习交流。同时，经由退出广东省今世农业与食物财富推介会，进一步张扬推广客乡米香白酒的配合横蛮丰姿，擦亮“中国米香白酒之都（梅州）”这块金字招牌。

谈及这次退出的履历，有一件趣事让钟海文印象深入，“展会中，一位韩国客户品味咱们的酒后，眼中满是惊喜，对于口感拍案叫绝。原本，韩国清酒以及咱们的米香型白酒有良多共通之处，质料都是大米以及酒曲，前段糖化、发酵工艺也颇为相似，只是米香型白酒多了蒸馏工艺，有别样风韵。这位韩国客户兴趣浓郁，当初已经以及咱们开始商议清酒产物相助名目，若顺遂，咱们的产物有望进入韩国市场，让更多韩国破费者品味到梅州米酿酒配合风韵。”钟海文说道。

在全天下化的浪潮中，梅州老字号品牌经由进博会这一国内性舞台，向天下彰显了其配合的横蛮魅力以及立异去世气愿望。提及这次退出进博会带来的收获，钟海文展现，经由酒横蛮的相互融会，梅州老字号酒企代表从其余酒类展品以及展商处学到了新营销理念以及产物妄想思绪，也在差距国家以及地域酒横蛮碰撞中找到新睁开倾向，配合为梅州老字号品牌未来的做大做强注入新去世气愿望。

梅州日报记者：赖运香

图片除了署名外，均由广东省商务厅提供

编纂：李舒宇

审核：蔡颜颜