颇为父女档！深汕生态茶迈向品牌新篇章

一座山，三代人。新篇对于深圳市深汕特意相助区铜锣湖生态茶业有限公司（下称“铜锣湖茶业”）的颇为品牌负责人杨贵环来说，莲花山既是父女儿时恣意顽耍的乐园，也是档深如今立业凭仗的根基。打理着爷爷开拓的汕生茶园，他说，态茶“茶汤依然香醇适口。新篇”

在女儿杨佳琪眼中，颇为品牌她更关注茶叶品牌的父女打造以及推广。“电商市场不断走俏，档深除了匠心制茶还要精准营销，能耐让好产物被更多人知悉。”

杨贵环、杨佳琪父女俩。

往年是“父女档”携手守业的第三个年头。谈及目的，两人语言中充斥了做事守业的刚强定夺。回望当下，也能深入感受到开拓市场的重重难关。做好这壶生态茶，是事实，更是九游挑战。

坚持家养摧残，只为发生态茶叶

小暑刚过，酷暑气息日渐浓郁，联缀于半山腰上的茶园采摘正忙。追寻杨贵环的脚步置身于莲花山之间，彷佛开启了一场“绿野寻踪”之旅。300亩茶园、10余万棵茶树，在这里，可能看到仙人茶、白叶、金仙、水仙、梅占等品类的身影。

“这座茶园始于我的爷爷，最先惟独多少十亩规模。2016年前旋里守业后，逐渐扩展至现今的300亩。”杨贵环说，种茶树、采春茶是他童年光阴最美不雅的回顾之一。茶汤清亮透亮，入喉口感浓郁，这些离不开茶人的亲力亲为、精心呵护。

依山而建，铜锣湖茶园一角。

坐拥莲花山以及赤石河，深汕有上好的茶树种植情景。但临时以来，这里的茶园面积有限、扩散零星，与财富化睁开目的有确定差距。杨贵环展现，深汕特意是莲花山一带，茶横蛮浓郁，茶叶种植有上百年的历史。

为有别于市场竞品，杨贵环一起头便建树了铜锣湖茶业只破费有机茶、生态茶的目的。“保障出品是头等小事，我管护的茶树在生前途程中不施化肥以及农药，坚持纯家养摧残。”

凭证老例本领养护的茶园，亩产量可抵达300-500斤/年；而杨贵环家养养护的茶园，亩产量为60斤/年。因此，“瘦弱”以及“稀缺”成为了生态茶的最大相助力。相较于艰深茶叶，生态茶单价要高于竞品平均单价，差距化优势为其带来了可不雅的盈利空间。据悉，铜锣湖茶业的定单需要已经不断三年坚持晃动削减，往年销售额估量可突破300万元。

杨贵环向记者介绍茶树种类。

虽已经年过半百，但杨贵环身上仍坚持着一股敢想、敢闯、敢干的劲。从上世纪90年月开始，他先后返回深圳、中山等地打拼，积攒了丰硕的守业履历。近些年来，深汕特意相助区步入睁开慢车道，他颇为看好“在特区办农业”的远景。

“从零开始，种茶、采茶、炒茶、妄想包装、销售推广......全历程我都亲自学习以及退出。”他展现，以前在制茶规模尚未资源以及履历，全靠“摸爬滚打”。幸好，功夫不负分心人，往年5月铜锣湖茶业乐成经由“中国有机产物认证”，标志着生态茶的品牌建树迈上新台阶。

铜锣湖茶业取患上的有机产物认证证书。

说到这里，杨贵环脸上展现了释然的微笑，“这是阶段性确定，剖析我的支出是分心义的，也刚强了要不断干上来的定夺。”谈及接下来睁开目的，他有定夺肠说道，“扩展茶园规模，美满破费链配套，增长茶财富在深汕特意相助区睁开强盛。”

关注茶品细节，力争更走近客户

“清晨时候，我每一每一会骑着机车到海边，感触别样的斜阳与晚风。”95后杨佳琪，身上“张贴”着良多z时期标签：向往逍遥、钻研机车、酷爱遨游......而如今，她更喜爱巨匠叫她“新农人”。自2021年与父亲携手守业以来，她为这座老茶园带来了良多新天气。

杨佳琪在魔难茶树妨碍情景。

与爱品茗的老茶客差距，杨佳琪坦言在品鉴茶汤、茶香、茶色等方面仍“功力缺少”。可是，她对于自己的脚色定位有着清晰认知，那便是增长茶园在尺度化、立异化经营等方面取患上新突破。

莲花山上的茶园正值采摘期。

“冷沏茶走红，让年迈人成为茶叶销售的一大目的群体。但市面上盒装茶叶，无奈知足破费者‘好茶叶，速冲饮’的痛点。”她展现，未来可能会在现有盒装产物线的根基上推出小袋装茶叶。“保障品质的条件下，我愿望包装元素可能更前卫、更沉闷，有利于扩展客户群体。”

铜锣湖生态茶礼盒装。

尽管已经是合股人，但在杨佳琪眼里，父亲仍不改高尺度、严要求的本性。“老爸没少与我‘辩说皮，唱反调’，但欢喜的是，每一次紧张光阴他都市站在我身旁。”她说，守业路上有这样一位“老徒弟”领路，自己很放心。

在父亲的影响下，杨佳琪正自动地跳出舒适圈，谋求成为营业上的“多面手”。她见告记者，当初自己有良多光阴花在一线销售上，“背靠背交流可能实时、精确地捉拿到客户需要。”炒制好的茶叶运送到货仓后，杨佳琪会经手打包、装车、送货等流程，确保不遗漏每一个细节。

待加工的别致茶叶。

数目、品类、地址......记者留意到，与客户相同完发货细节后，杨佳琪即将在台账上做好记实，接着便径自驾驶机车或者轿车外出送货。载着数十斤茶叶穿梭于城乡之间，尽管身段疲累但也能乐在其中，“忙到破晓是常态，但每一次看到客户知足的笑颜，心田颇有造诣感。”

当初，生态茶的主要销售地域为深汕以及深圳市区、惠州、汕尾等地。“最近在钻研电商板块，看看咱们的产物能不能在这条赛道上谋求更多机缘，进一步掀开天下市场。”谈及近期使命妄想，杨佳琪向记者分享道。

入围“深汕友农”，减速全产链建树

山脚下，茶园旁，一座占地面积1630平方米的厂房正如火如荼地建树中。年内建成之后，这里将集成铜锣湖茶业的炒茶间、货仓、质检间、炒制茶、茶展厅等相助地域。

“受限于条件，以前采茶、炒茶、包装等制作流程只能在差距都市实现。不久后，这条会集了茶叶全破费关键的厂房将在深汕顺拖延地。”杨贵环惊喜地说，之后茶叶破费再也不用奔走于各地。

在不久前举行的“深汕友农”地域专用品牌初次产物筛选会上，铜锣湖茶业有两款生态茶乐成落选，分说是铜锣湖红茶及铜锣湖绿茶。

“深汕友农”首批入围产物名录，铜锣湖茶业两款产物上榜。

“‘深汕友农’填补了深汕地域专用品牌的空缺，咱们会散漫相关政策及扶持措施，减速全财富链建树及赋能使命，进一步打响生态茶的影响力、驰名度。”杨佳琪见告记者，“深汕友农”地域专用品牌营销培训班的专家授课令她深受开辟，铜锣湖茶业接下来会不断走特色化、杰作化睁开道路，与“深汕友农”地域专用品牌一起做大做强。

在“深汕友农”地域专用品牌营销培训班上，业界大咖以茶财富睁开作为案例，妨碍深度合成。

8年制茶路，还带给了父女俩良多财富化睁开的思考。茶园飘香、依山傍水的好情景，让杨贵环萌生了开拓农文旅名目的想法。他展现，待各方面条件成熟后，妄想在茶园内兴修徒步道、小池塘等顽耍配置装备部署，目的是排汇更多人流。

对于此，杨佳琪也提出了她的见识。“如今国内外良多遨游胜地都推出了研大名目，假如将莲花山的茶横蛮与做作情景相散漫，打造一个具备深汕特色的研学目的地，有助于进一步拓宽深圳以及大湾区的市场。”

在半山腰上，杨贵环与记者分享对于农文旅名目的想法。

翠叶伴落霞，莲花山脉的百余亩茶园，在背阴映射下显患上尤为夺目。父女俩见告记者，茶园是乡愁、是寄托，作为土生土长确当地人，他们自动于擦亮这张手刺，排汇更多人并吞深汕品香茗、赏美景。

【作者】陈相成

【源头】南方村落子报