瑶家花：重温儿时猪肉圆，新年舒适又团聚

“这个肉丸子真的颇有弹性，咬一口满满的新年肉香！”“他们家的瑶家又团酱大骨炖患上入味极了，肉质酥软不柴、花重回味无穷！温儿”“五大百亿过小年”清远好风土广州·北京路品牌展演产销对于接行动现场，时猪舒适清远市瑶家花生鲜有限公司的肉圆AG超玩会入口展位前大排长龙，“每一锅丸子刚煮好，新年香味一飘进来就即将有人前来品味置办了。瑶家又团”公司负责人朱毅忙碌中充斥着欢喜，花重一边子细地将猪肉丸按份数分装入小碗，温儿一边激情地向导巨匠扫码付款。

清远市瑶家花农牧科技有限公司是一家育种、养殖、加工与销售全方位睁开的企业，自动于广东梅花猪及粤东黑猪等猪种的保种、提纯复壮与市场推广，确保从孳生到销售全程自主把控。据清晰，公司接管今世化企业规画制度，坚持自繁自养、自产自销的经营方式，确保每一份都有产物清静以及品质保障。“咱们的梅花猪回归天然绿色的放养方式，饲养均用甘薯藤、野菜、益生菌等绿色有机发酵料，在200多亩山地里养足一年才出栏。”朱毅介绍道，在这样的情景下妨碍的猪肉质脆嫩鲜美、馥郁适口、肥而不腻，临时以来深受破费者喜爱。

据悉，公司还建树了自主品牌“瑶家花”，涉足生猪批发市场，自动于将清静、高品质、口感隧道的土猪肉带给广漠破费者，让影像中的典型猪肉风韵重返餐桌。“愿望经由这次展销行动，能让广漠湾区市夷易近在大饭的餐桌上重温儿时的猪肉滋味，为新年削减一份舒适的年味。”朱毅展现。

撰文：赵少君

源头：南方村落子报