滋味真系正！怀集食材邂逅顺德厨艺

借顺德区举行第46届国内龙家具展览会以及第36届亚洲国内家具质料展览会之机，8月19日，逅顺怀集县散漫顺德区在龙江镇S-Park体育公园举行“怀集滋味·顺德厨艺”美食嘉光阴行动，德厨将怀集绿色农副产物与顺德美食横蛮相融会，滋味真系正怀揭示两地配合魅力，集食增长财富跨界相助。材邂广东省能源局清静监管处副处长胡凯，逅顺j9顺德区政协副主席刘国兴，德厨怀集县向导江建军、滋味真系正怀黎方祥、集食黄志伟、材邂陈海光退出行动。逅顺

据清晰，德厨“怀集滋味”产物展销行动从8月19日不断到22日。现场配置了怀集特色农产物展销区以及“以书换蔬”专区，聘用顺德驰名厨师团队用怀集特色食材妨碍烹调饰演，打造“怀集滋味”一桌菜，让市夷易近们在大饱眼福的同时，味蕾患上到短缺知足，见证两地美食横蛮的碰撞、交流、互融。

会上，怀集县委副布告江建军介绍了怀集的区位优势、农业财富睁开情景，以及“岭南蔬菜之乡”财富树模带建树、国家地舆标志产物哺育等方面所取患上的下场。他展现，在新时期新征程上，怀集将不断增强“怀集滋味”地域公共品牌的推介张扬，进一步提升品牌价钱以及相助力，不断擦亮“金字招牌”，增长更多怀集优异农产物走进大湾区市场、走出广东、享誉国内外，为天下各地农副产物进入粤港澳大湾区致使融入“一带一起”全天下大市场提供更优异、更高效的效率。

行动现场，怀集县绿色农副产品格业协会向龙江镇驻岗坪镇帮扶使命队付与锦旗；肇庆达源供销农业有限公司、怀集县禾兴农业睁开有限公司分说与顺德区龙江镇村落子复原农副产物展销中间、佛山市依立香饭餐饮规画有限公司签定产销相助协议；现场贵宾为“怀集滋味”顺德区龙江镇展销馆揭牌，标志着当地公共可在专卖店置办滋味正宗且品类丰硕的“怀集滋味”优异农副产物。

在现场“以书换蔬”行动上，当地学生以一斤闲置书籍替换一斤怀集别致蔬菜，不光传递了知识以及爱心，还增强了青少年对于浏览的兴趣，既让退出者收获一份绿意，也让闲置的图书重新奋起转达知识的亮丽颜色。在喜爱西瓜角逐关键，挑战者优先取患上来自怀集的国家地舆标志产物——谭脉西瓜，巨匠自动退出，定夺满满果真台揭示“吃瓜”速率，现场空气冷落且欢喜。

“明天用多少本闲置的书籍替换了一份别致蔬菜，既可能跟其余小同伙分享书籍，还可能拿到好吃的蔬菜，我感应很欢喜，也很分心义。”前来退出置换行动的小同伙蔡妙妍说道。

当天，预会向导贵宾配合见证“顺德美食节”启动仪式，鉴赏“怀集滋味”特色农产物展销区以及“顺德美食节”摊位，散漫怀集特色农产物与顺德美食横蛮的条理，品评辩说互利双赢之道，配合增长村落子复原。

在怀集特色农产物展销区试吃小吃的顺德市夷易近李女士展现，灵芝鸡汤、瓜果芭乐的滋味以及口感让她回味无穷。“行动时期，我会与家人、同伙再以前这边逛一逛，带孩子们亲自感触现场的凋敝空气，品味隧道怀集美食。”李女士如是说。

撰文：吴柏宁

通讯员：李嘉琪、陈本康

源头：怀集县融媒体中间、南方村落子报